เมื่อวันพุธที่ 1 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2566 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จุฑาทิพย์ สุรารักษ์ และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชมพูนุท อ่ำช้าง ได้นำนิสิตสาขาการจัดการโลจิสติกส์ คณะโลจิสติกส์ ชั้นปีที่ 3 ภายใต้วิชา 92430759 กรณีศึกษาทางโลจิสติกส์ (Logistics Case Studies) เดินทางไป บริษัท โตโยต้า มอเตอร์ ประเทศไทย จำกัด ที่ โรงงานประกอบรถยนต์โตโยต้า (บ้านโพธิ์) จ.ฉะเชิงเทรา ซึ่งโรงงานแห่งนี้ถือได้ว่าเป็นแม่แบบที่มีเทคโนโลยีที่ทันสมัยในอุตสาหกรรมการผลิตรถยนต์แห่งหนึ่งของโลก และเป็นโรงงานที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม (Ecological Factory) มีเทคโนโลยีที่ทันสมัยเพื่ออนุรักษ์พลังงาน จัดการมลภาวะ และโรงงานนี้ยังเป็นโรงงานประกอบรถยนต์ที่ทันสมัยที่สุดแห่งหนึ่งในเอเชีย
นิสิตได้เข้ารับฟังการบรรยายแนะนำบริษัท และโรงงาน ก่อนเข้าเยี่ยมชมสายการผลิตจริงของโรงงาน ระหว่างการเข้าชมการผลิตรถยนต์รุ่น Toyota Fortuner และ Toyota Hilux นิสิตเดินชมพร้อมฟังการบรรยายตามแต่ละสถานีการผลิต ตั้งแต่ การรับเข้าวัตถุดิบ การประกอบชิ้นส่วนในแต่ละสถานี นอกจากนี้ยังได้เห็นขั้นตอนการตรวจสอบการผลิตหลังประกอบเสร็จ และได้เรียนรู้การทดสอบการทำงานของรถยนต์แต่ละรุ่นก่อนส่งไปยังลูกค้า ทั้งนี้ยังได้ทราบวิธีการประกอบรถยนต์ที่แตกต่างกันตามคำสั่งซื้อจากลูกค้าทั้งภายในประเทศและต่างประเทศ ในการศึกษาดูงานครั้งนี้นิสิตได้เรียนรู้วิธีการผลิตภายใต้แนวคิดแบบ Toyota Production Systems (TPS) ซึ่งนับว่าเป็นการเรียนรู้และเห็นกระบวนการประกอบรถยนต์ที่เป็นส่วนขับเคลื่อนที่สำคัญต่อโซ่อุปทานของอุตสาหกรรมรถยนต์ของประเทศไทยและต่างประเทศอีกด้วย