โครงการรู้จักชีวเกษตร หลักสูตรสมาร์ทฟาร์มมิ่งและโซ่อุปทานอัจฉริยะ
ด้วยคณะโลจิสติกส์ร่วมกับคณะเทคโนโลยีการเกตร ได้เปิดหลักสูตรสมาร์ทฟาร์มมิ่งและโซ่อุปทานอัจฉริยะ ตั้งแต่ปีการศึกษา 2567 เป็นต้นมา เป็นหลักสูตรที่บูรณาการความรู้ในศาสตร์ด้านโลจิสติกส์ควบคู่กับการใช้เทคโนโลยีในการบริหารจัดการฟาร์ม ครอบคลุมตั้งแต่ขั้นตอนการปลูกจนถึงการจัดเก็บผลผลิตและส่งถึงมือผู้บริโภคด้วยการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสารในการพัฒนาระบบโซ่อุปทานของกระบวนการผลิตสินค้าเกษตรไปจนถึงผู้บริโภค เพื่อยกระดับคุณภาพการผลิต ลดต้นทุน รวมทั้งพัฒนามาตรฐานสินค้า การเรียนรู้และเข้าใจพื้นฐานด้านการสร้างผลผลิตที่มีคุณภาพและตรงตามความต้องการของตลาดผู้บริโภคทั้งค้าปลีกและค้าส่งจึงเป็นหัวใจสำคัญในการบริหารจัดการฟาร์มตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำเพื่อการพัฒนาการเรียนรู้ของนิสิตแขนงวิชาสมาร์ทฟาร์มมิ่งและโซ่อุปทานอัจฉริยะให้มีความรอบรู้ในพื้นฐานด้านการสร้างผลผลิตทางการเกษตรของพืช สัตว์ และจุลินทรีย์ คณะโลจิสติกส์จึงจัดโครงการรู้จักชีวเกษตร 101 (Agrobiology 101) ระหว่างวันที่ 12,26 มกราคม พ.ศ. 2568 และวันที่ 1, 8, 15, 22 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568...
Read More